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Winzer: Champagne Le Mesnil Herstellung: Côte des Blancs, Champagne, Frankreich Traubenmost: Chardonnay Größe: 75 cl Alkohol: 12,5 % Le Mesnil lag an der Côte des Blanc, am Plaatsje Le Mesnil auf der anderen Seite von Epernay. Hier handelte es sich um einen einzigen Champagner und nur um Chardonnay. Blanc de Blancs (100 % Chardonnay) Grand Cru Ernte 2018 mit 90 %, 8 % Ernte 2016 und 2 % Ernte 2014 Abfüllung: März 2019 Mindestens 3 Jahre Reifung im Keller Degorgieren Anfang 2022 als BRUT (Zuckerdosierung 9,6 g/l)
BÜRO DER VAE
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